Királyi italok és uralkodó(i) hagyomány

Királyi italok és uralkodó(i) hagyomány

– alkoholfogyasztási szokások a világ királyi udvaraiban – Az uralkodók fényűző élete mindig is nagy kíváncsiságot váltott ki az emberekből…
Mióta iszunk alkoholt? Az alkohol fejlődéstörténete dióhéjban

Mióta iszunk alkoholt? Az alkohol fejlődéstörténete dióhéjban

Sokszor mondják, hogy az alkohol, amelyet már a paleolit korban is ismertek, egyidős az emberiséggel. A neolit korból már egyértelmű…
Hogyan hasznosítsd az üvegben maradt sört?

Hogyan hasznosítsd az üvegben maradt sört?

Hányszor voltál úgy vele, hogy megittál egy fél pohárral a kedvenc sörödből és a maradékot beraktad a hűtőbe, aztán pár…
Tudtad?

Tudtad?

Milyen régóta fogyasztanak az emberek sört? A sör egyidős a civilizációval. Kr. e. 4000-ben jegyezték fel az első bizonyítékokat Mezopotámiában,…
Hogyan készül?

Hogyan készül?

Malátagyártás Ami a szőlő a bornak, az a gabona a sörnek. Az árpát a malátázás készíti elő a sörfőzéshez. Aratás…
Alapanyagok

Alapanyagok

Maláta, komló, élesztő és víz: a világ több száz eltérő jellegű, ízű, színű, erejű sörmárkája közül szinte mindnek ugyanez a…